一食堂承包采购流程：1、统一采购，统一配送，规范化运作降低食材成本给客户方大利益。
2、南北风味，菜色多样，作法灵活，可不定期调换厨师，更新口味。东莞粮油配送
3、多年食堂运作经验， 人才，导入iso9001：2000版管理体系，实施标准化现场管理作业。
4、我们宗旨“用心服务，诚信为本”，教育员工遵守厂方各项规章制度，配合厂方---管理食堂。
二、食堂承包作业流程：a、肉类、鱼类必须清洗干净，切配好、炒前必须放入冰柜中冷藏、防止变味。
b、蔬菜认真挑选，去尽黄叶、根茎、夹杂物，清洗两次过后必须再浸泡半小时，方可下锅炒。
c、瓜果菜必须去皮挑尽芽眼冼净，洗干净的菜用盆或胶篮装好，盖上纱布放在架上，不得放在地板上。
d、大米要挑尽异物再用水淘洗干净，洗净待用的大米用篮装好必须放在架子上，防止脏水溅入。
e、加工食品前，工作人员必须用消毒水洗手方能操作，生、熟食砧板、刀具必须分开使用和保管。
f、烹制食品必须煮熟煮透，不得烧焦烧糊，咸淡适中口味佳。
任何企业或单位“食堂”，看似简单却有一套较为复杂的步骤工作，真正做好一个食堂并---，单位食堂承包，一个食堂正常运转，需要管理，采购，物流，承包单位食堂，厨务人员安排，厨房设备维护，成本控制，单位食堂承包服务，财务---，食品安全控制，餐饮---调查，等各方面的繁琐事项和费用。 企业食堂外包托管的好处？
一、承包食堂能够削减公司本钱，如今商场物价上涨，人工薪水上调，铜陵单位食堂承包，很大程度上增加了公司的本钱，承包食堂公司的呈现减轻了公司本钱的压力，企业公司不需要再另外花费人力物力在食堂上面，吃的好，也会提高员工对企业的满意度，增加工作积极度。
二、承包食堂能够有用的---原材料的，工厂自行收购，因为途径有限，通常是采纳在就近商场收购的准则，食堂承包公司采纳的是大批量收购，---配送，---食材的新鲜，安全，职工的健康得到---。有的食堂承包公司还有自己的粮食蔬菜基地，采购食材方便。
食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企---或团体组织根据需要将食堂承包给---餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
食堂承包和食堂托管的区别？食堂托管、食堂承包、食堂外包都是管理食堂餐饮的方式，很多人都搞不懂这三种方式之间究竟有什么区别。
其实，食堂托管与食堂承包之前没什么区别，都是企---或团体组织根据需要将食堂承包给---餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂托管一般有全托管和半托管方案，这也是为常见的食堂承包方式，食堂托管也是如此。
而食堂托管、承包与食堂外包之间的区别就是，前者是委托别人管理，但自---在于自己，后者则是把食堂承包给别人，别人就有了自---。
餐饮食堂承包服务：经营领域：
（1）蔬菜粮油配送（2）学校食堂承包（3）工厂食堂管理（4）企业食堂承包（5）员工饮食服务
6）医院饭堂承包（7）---食堂承包
芜湖毅丰达餐饮(图)-单位食堂承包服务-铜陵单位食堂承包由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情，芜湖毅丰达一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：刘燕金。
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