芜湖单位食堂承包-芜湖毅丰达-承包单位食堂

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    2020-11-8

刘燕金
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企业要不要开设食堂呢?

现在很多企业都有餐费补贴,那有没有想过把食堂承包出去呢?现在进入信息化时代,而信息化时代基础就是时间。企业如想提升效率,就不应该浪费人力成本。我们知道人不可能每分每秒都都---在工作上,而浪费时间的两件事就是:中午打开手机app思考吃什么?下午打开手机app思考喝什么。而且这种思考一般都不是单独思考,而是一个个体引发的群体性思考。但是有句俗话,单位食堂承包服务,名以食为天,这事我们的天性,不是说想遏制就能遏制得住的。

所以说,要想不让员工陷入这种世纪思考之中,把食堂承包出去就是一个明智的决定。

因为食堂每天出品不同的菜品,---了每天的营养需求。而员工完全可以到食堂再思考吃什么的问题,在排队人群中,就会迅速做出决策,不会一直纠结不定。

这样不仅解决了员工因点餐发生的时间浪费,还能---员工食品安全问题,一举两得,何乐而不为呢。




食堂承包的注意事项

食堂承包有不少要注意的事项,下面我们一起分析一下。

1、食品安全方面,单位食堂承包,食品安全问题往往是饭堂承包的过程中蕞常遇到而又蕞难解决的一个问题,近年来发生的食品安全问题多不胜数,稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡,所以在承包饭堂之---定要做好食品安全方面的沟通渠道。

2、合同协议方面,签署合同协议是承包双方确定合作关系的重要凭证,很多承包公司由于在签署协议时没有注意到一些细节导致蕞终要承担大责任,所以做饭堂承包一定要先了解一些合同协议方面的知识。

3、管理方面,这个对于餐饮承包经营的人来说是蕞重要的一个问题。目前市场上有一些急功近利的人,企业单位食堂承包,在刚开始不久急于扩张,目的不是要把餐厅管理建立完善,而是要快速---承租的费用,之后就撒手不管,或者是---就没有能力管理。如果一个承包餐厅不能---解决管、培训、服务等问题那么很有可能,不久的以后你将面临进退两难的窘境。




企业食堂承包经营模式选择:比较适合企业的食堂承包经营模式有半托管模式和自由选择模式。

半托管模式:客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,承担食材、水电及燃料费用。支付双方协议的定额服务费,委托我司餐饮服务人员为客户进行餐饮管理(负责采购及烹饪和管理,餐饮根据贵公司口味要求配备厨师,提供饮食服务)。解决客户烹调饮食管理部门和招工难的问题,也是员工凭饭卡就餐,实行先消费,后付款的灵活方式。

自由选择的大众餐:就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴,不受数量和品种的---,丰俭随意,满足员工多元化的自由组合。企业只需提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,芜湖单位食堂承包,其他的都由食堂承包公司来进性管理,十分方便。

食堂承包细节部分在进行初步洽谈合作意向时,会考察企业的食堂现场和了解企业人数,根据企业实际情况,制定符合企业的食堂承包模式,双方沟通协商确定合作之后,服务商就会开始着手食堂部分的工作;以上就是食堂托管的服务流程。





芜湖毅丰达餐饮公司(图)-企业单位食堂承包-芜湖单位食堂承包由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司是从事“餐饮管理,食堂承包”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:刘燕金。


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