在食堂承包合作中，通常会被客户问及我们如何能---每餐的饭菜，以及饭菜口味如何能满足大众化的饮食需求，针对此问题做出如下回答供客户参考。
1、食堂承包原料品质。不同的食品原料做出饭菜口味不一样，不好的食材都无法做出香喷可口的饭菜口味。
我司的干货原料（粮油调料）均持三证购进，食堂餐饮承包，并备有<质检报告书>等书面资料于食堂仓库，随时欢迎厂方及---部门的监查。食堂当地的肉联厂为我司提供猪肉并在猪肉上。鸡、鸭、鱼等肉类均来自持有---等相关---的商铺或公司。
?2、食堂承包操作流程。菜的出品过久，或使用剩菜（---是蔬菜）回锅再炒，或是冬天热菜速冷等均会---降低菜肴美味。我司食堂菜的出品流程一直采用边炒边分菜的原则，使员工能够食用新鲜的、香喷喷热腾腾的饭菜；上一餐打过的剩菜必须全部倒掉，不允许再回锅食用；食堂配备保温菜台是基本的要求。
3、食堂承包地域口味。就长期就餐而言，餐饮承包，谁都习惯并喜欢家乡口味，如果聘请一个湘川厨师来做广东菜，那员工的意见可就大了。所以我们会根据来自不同省份的员工，调配与其相同地区的厨师，只有这样才能做出原汁原味的地道饭菜。
食堂承包蔬菜粮油配送供应流程：
本公司粮油蔬菜批发以新鲜、卫生、平价为宗旨每日专车准时送货上门。 由贵公司对于蔬菜、食品进行检验，如不符合的食品，可包退包换，要更换的食品按贵公司规定的时间里送到，不影响厨房的工作。 提供食品的价格由双方根据市场价格进行调整，调价时间由双方而定。配送方式：1、直接配送：需要的蔬菜及食品经过公司员工挑选、检验、包装运到各企业单位。2、半成品配送3、精细加工配送。
食堂承包的安全操作制度：
1、食堂必须切实搞好安全保卫工作，避免不---的损失和有害现象。
2、食堂的设施、设备和餐饮用具，每个员工必须加以爱护和合理使用。
3、食堂设备必须注意检查和保养，发现问题，立即组织维修，严禁非正常操作。
4、工作人员在工作中要合理使用各种设施、设备和用具，不能---使用和---工作。
5、人为造成的财物损失，学校餐饮承包，在---教育下，还需视情节轻重予以赔偿。
6、因操作不慎造成安全事故者，责任全部由操作者负责。
工地餐饮承包-餐饮承包-芜湖毅丰达餐饮承包由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司有实力，---，在安徽 芜湖 的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益---的工作态度和不断的完善---理念将促进芜湖毅丰达和您携手步入，共创美好未来！
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
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