现在很多公司都在考虑要不要将食堂承包出去,那么今天小编来为大家解答:
其实中大型公司更适合这种食堂承包。
如果公司人数较多,餐饮需求量大,那么就需要将食堂承包出去。因为不将食堂承包出去,大学食堂承包,就会浪费大量的人力物力和精力去找专门的场地当做食堂,还需要专门的厨师、采购员以及食堂服务人员,那么将食堂承包出去就是明确的选择。
除了大中型企业可以将自己的食堂承包出去之外,学校也可以采用这种方式降低运营成本,提高食堂里面菜品的种类、菜品营养,让学生品尝到更美味、更新颖的菜肴。
我们在选择食堂承包公司的时候要选择本地有---的公司,芜湖名毅丰达食堂承包公司,欢迎大家来咨询。
---校食堂承包管理制度
餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,食堂承包,是---学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,芜湖食堂承包,制定餐厅卫生管理制度:一、餐厅必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,墙面、屋顶无蛛网,食堂承包,桌子、板凳无油污、灰尘等。二、餐厅由食堂管理人员责任心强,工作负责的同志负责打扫餐厅的清洁卫生。三、餐厅清洁卫生在每餐前后都要进行打扫,---学生在进餐时,餐厅干净卫生。四、完善灭蝇、---、灭蟑螂、灭蚊设施,做好防四害工作。
学校食堂承包经营管理:
快餐式店面服务:除早餐和夜宵供应外,其余采用快餐店面的半成品式菜品供应模式以应对中午及下午各约45分钟的集中供餐; 店面布置以整洁统一的模式,提供饮料及相应的收银服务; 提高食堂的可利用价值,在非就餐时间提供桌面以利师生阅读和小型聚会,并相应提供相应的休闲食品供应。提供整洁的餐具及背景音乐服务 食堂服务人员着统一服装微笑服务。
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