食堂餐饮承包-芜湖餐饮承包-芜湖毅丰达

任何企业或单位“食堂”，看似简单却有一套较为复杂的步骤工作，芜湖餐饮承包，真正做好一个食堂并---，一个食堂正常运转，需要管理，采购，物流，厨务人员安排，厨房设备维护，成本控制，食堂餐饮承包，财务---，食品安全控制，餐饮---调查，等各方面的繁琐事项和费用。    企业食堂外包托管的好处？

一、承包食堂能够削减公司本钱，如今商场物价上涨，人工薪水上调，很大程度上增加了公司的本钱，承包食堂公司的呈现减轻了公司本钱的压力，企业公司不需要再另外花费人力物力在食堂上面，吃的好，也会提高员工对企业的满意度，增加工作积极度。

二、承包食堂能够有用的---原材料的，工厂自行收购，因为途径有限，通常是采纳在就近商场收购的准则，食堂承包公司采纳的是大批量收购，---配送，---食材的新鲜，安全，医院餐饮承包，职工的健康得到---。有的食堂承包公司还有自己的粮食蔬菜基地，采购食材方便。

食堂承包要求的工作制度有:

1、食堂承包工作人员按规范程序招聘、录用，按时上、下班，坚守工作岗位。所有食堂承包工作人员必须社会背景清楚，---。所有食堂承包工作人员必须到公司备案，提供---明。更换、补充人员必须经过备案。

2、要求食堂承包人员养成---的工作习惯，各种厨具、餐具要固定放置，使用完毕后及时放回原处，各种物品不随处乱放。

3、食堂承包人员要爱护公物。使用锅炉、压面机等械具要严格遵守操作规程，清洗餐具、厨具要细心细致。

4、食堂承包人员做好食堂安全工作。操作要严守操作规程，生熟食品及加工用具要分类置放，防止污染;食堂无关人员严禁进入厨房及保管室;物品要按规定放置，杜绝意外事故的发生，食堂工作人员离开厨房前，必须将厨房各种食品放置好，关好门窗，检查各类电源开关、设备、炉灶等，做好防火、防盗、防毒工作。

5、做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服，企业餐饮承包，注意做好食品卫生，餐具卫生，环境卫生，个人卫生工作，如有---、---、---、---等---，应向食堂管理人员请假，离开食堂工作岗位。

6、食堂承包人员要服务规范、语言文明，工作期间不打闹、不与员工争吵。