淮北餐饮承包-工地餐饮承包-芜湖毅丰达餐饮承包

选择一个---食堂承包公司是每个企业应有的责任，一个食堂承包公司的好坏可以直接影响员工的工作效率。因此企业在签订食堂承包合同签前，需要注意很多方方面面，以便后续经营不善给自己公司带来不---的麻烦和损失，

食堂承包选择毅丰达餐饮的优势：

1、集团统一采购：具有完善的物流配送网络，配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点；派专人专车从事配送，能快速准确准时地运送到贵公司所确定的地方，---新鲜、卫生及物美---。

2、食品安全保障：  提供肉制品检疫合格证，蔬菜、豆制品的合格检测报告，所有供应商的经营---，避免食物问题的发生。

3、管理人员：---的技术，有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的厨师，可适合贵公司员工的各种口味。

4、定期培训：聘请---对在职员工和新入员工进行培训教育，学校餐饮承包，提高员工的整体素质、岗位知识以及---管理知识，让您的员工在伙食生活方面得到---、多方位的服务。

5、健康营养食谱：得以---食物的色、香、味以及成分，避免员工因偏食而造成对身体的伤害，四季变化的菜色让您的员工吃得更---。

承包食堂要求的卫生条例是：

1、承包食堂要经常性打扫和清洗食堂地面，做到地面无杂物和积水

2、承包食堂的储藏室要保持干净、干燥和通风，储藏间不得存放其他杂物及个人物件，物品存放要离地，隔墙，分类。

3、承包食堂对食堂周围的阴沟、角落、泔水桶，垃圾堆要经常性清理，预防---食物

4、对存放厨具，餐具的各个角落要经常抹洗。

对于食堂工作人员个人卫生，承包食堂要求：

1、承包食堂工作人员要做到四勤勤洗手，食堂餐饮承包，剪指甲;勤洗衣服，被褥;勤洗澡，理发;勤换工作服。

2、承包食堂在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手，直接用手接触入口食品之前(如抓粉条，切菜，加工面粉等)应用热水消毒。

3、承包食堂不得在食品加工期间及销售食品前---，不正对食品---、---，不随处吐痰。