芜湖毅丰达餐饮公司-企业单位食堂承包-安庆单位食堂承包

学校食堂承包，承包单位食堂，经营管理：

成本费用管理: 专人采购以对蔬菜市场变化随时做出反映，安庆单位食堂承包，在保鲜时间许可范围内大限度地选择进货渠道; 建立、健全内控制度，对所有材料成本进行量化管理，按日反映出材料成本的购进、销售、加工、库存情况，以及时做出补货措施，杜绝人情货、人情价，凡进货物均要复称、核价，做到日计量，月盘存，对数量长短及时处理。

废弃物处理: 废弃物分类集中，专人---回收。下水道维护得当，不产生内涝; 油烟回收得力，不污染周边空气。

餐饮公司承包食堂可以给企业带来的四点好处：

一、承包食堂能够削减公司本钱，如今商场物价上涨，人工薪水上调，很大程度上增加了公司的本钱，承包食堂公司的呈现减轻了公司本钱的压力，厨房内部的人工由膳食公司付出，厨房里边的清洁用品和厨具保护等费用也由膳食公司承当。无形中削减了公司的开支，节省了本钱。

第二、承包食堂能够有用的---原材料的，工厂自行收购，因为途径有限，所以收购上面约束很大，通常是采纳在就近商场收购的准则，膳食公司采纳的是大批量收购，---配送，并且与大型的饲养和栽培基地树立协作关系，---食材的新鲜，安全，---食堂承包，职工的健康得到---。