现在很多工厂都面临招工难的问题，想留住有技术的员工更是难上加难，工厂要留住员工的心，就得先留住员工的胃。工厂除了日常的---外，一日三餐提供给员工多样、美味的餐饮是非常重要的。而工厂想给员工们提供美味健康的餐食，与正规的食堂承包公司合作是少不了的。
在前段时间，食品安全的问题引起广泛的关注，毅丰达食堂承包公司，拥有科学化的管理模式和---的后勤、售后服务团队。对食堂的食品安全更是严格遵循四大方面。
一是严格控制食品，食品是食品安全管理的一道防线，必须严格控制食品采购渠道。金麦餐饮核对商品的名称、数量、生产日期、保质期、---过期食品和三种非产品。农产品必须经检验机构检验合格，---农产品，---食品和原材料，---食品安全和卫生管理。
二是规范食品加工生产，在原材料加工过程中，食堂分别使用生、熟、畜、菜、水产品的刀、砧板和容器，并有明显的标志。
现在各大学校已经要开始准备开学事宜了，学校食堂承包，食堂是学校运营中非常重要的一部分，基本上所有的学校都离不开食堂承包的问题，有的学校因为自己没有足够的实力去运营食堂，所以会选择去外面寻找合适的食堂承包起来来为公司承包食堂。那么，什么样的食堂承包企业才适合学校呢？
学校食堂承包，首要的就是---食品的安全。食材的安全关系到了学生的健康问题。如果学生吃了不安全的食物，很可能会造成---等等身体伤害，更会影响学习。毅丰达快餐从源头把控食品安全，单位食堂承包，所以食材都是当天购买当天配送。毅丰达对食材的品质要求非常高，对于过期、保存不当、---超标、农残超标等问题管理非常严格。其次学校食堂承包还应该---菜品多样化，能够满足学生的营养需求。为此毅丰达快餐特意聘请了十五位---营养师来为学校食堂的餐饮规划食谱。好吃是食堂承包硬性标准，只有好吃的食物才能让学生不浪费不剩饭。
食堂承包食品供应制度：
1、烹调好的食品应及时存放到备餐间。烹调后至食用超过2小时的，应当在高于65摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。
2、分餐必须在备餐间进行，禁止在其他场所分餐。
3、食品供应人员进入备餐间前必须进行二次更衣，戴上口罩、工作衣帽，并洗手消毒。三餐工作时间戴工作衣帽有检查，一次不戴罚2元，闲杂人员不许进入备餐间。
4、供应人员服务期间应面带微笑，食堂承包，举止文明，热心周到。有---，到期及时补办，一日不更换，罚款5元。并戴好---，一次不戴罚1元。
5、销售直接入口食品时，不得用手直接抓取食品，必须使用清洁的销售工具。
承包食堂公司-芜湖毅丰达(在线咨询)-食堂承包由芜湖毅丰达餐饮管理有限公司提供。芜湖毅丰达餐饮管理有限公司（www.yfdcy.cn）在宾馆、餐饮这一领域倾注了诸多的热忱和热情，芜湖毅丰达一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：刘燕金。
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