食堂承包食品供应制度：
1、烹调好的食品应及时存放到备餐间。烹调后至食用超过2小时的，应当在高于65摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。
2、分餐必须在备餐间进行，禁止在其他场所分餐。
3、食品供应人员进入备餐间前必须进行二次更衣，食堂承包公司，戴上口罩、工作衣帽，并洗手消毒。三餐工作时间戴工作衣帽有检查，一次不戴罚2元，闲杂人员不许进入备餐间。
4、供应人员服务期间应面带微笑，举止文明，热心周到。有---，单位食堂承包，到期及时补办，一日不更换，罚款5元。并戴好---，一次不戴罚1元。
5、销售直接入口食品时，不得用手直接抓取食品，必须使用清洁的销售工具。
---食堂承包公司应具备哪些条件呢?
餐饮企业必须严格遵守合同问题，不能盲目追求利润，---的开端不能结束，应始终坚持美味的食物，新鲜的菜肴。
集团餐饮公司也需要大型配送中心、车队、粮油储藏和副食品店。
厨房工作人员上班前必须有---明书。餐饮企业的员工必须严格遵守工厂的相关规定，对工厂工人充满热情，不得---------。
应在食堂设置员工反应箱，使员工对饮食有自由的看法。
以上便是一个正规的食堂承包公司应具备的条件，芜湖毅丰达公司不仅是---广东食堂承包，在全国各地均可以承包食堂。
很多企业的行政人员在网上向小编提问，食堂承包外包的服务流程是什么样，会不会很繁琐等问题。其实这些---是完全不---的，只要能分清食堂托管承包的模式就行了，而且食堂的服务商会根据企业实际情况定制合同，各个部分会单独计算成本，芜湖食堂承包，都会详细地写在合同里。
食堂托管模式分为：全托管和半托管。
全托管，顾名思义就是整个食堂业务都给承包了，从装修、机器设备到人员管理都由服务商提供，企业完全省心省力。
半托管就是在企业提供基础设施的基础上，服务商出人力，管理厨师等人员，合同金额其实就是减去了基础搭建部分的费用。
确定合作之后，服务商就会开始着手食堂部分的工作。以上就是食堂托管的服务流程，大家有什么不懂的可以直接电话咨询哦！
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