芜湖食堂承包-芜湖毅丰达-工厂食堂承包

食堂承包公司如何进行食堂卫生管理：

餐具卫生

1.普通餐具需要放在统一的托盘中，不应放在任何地方;

2，每天清洁厨房用具处理，公司食堂承包，每天消毒，---清洁干净;

环境健康

1.---地面清洁，---用餐者的用餐体验;

2，---地面没有水，除了避免蚊子滋生外，还可以防止食客因积水而滑倒;

3，及时清理桌椅，---餐点环境无尘;

4.定期进行清洁，尽可能用清洁剂清洗食堂，---食堂内没有蚊子;

5，及时回收餐具，剩菜剩下处理，---食堂无异味。

目前工厂食堂承包成为众多大型公司的主要选择，选择一个---食堂承包公司是每个企业应有的责任，一个食堂承包公司的好坏可以直接影响员工的工作效率。因此企业在签订食堂承包合同签前，需要注意很多方方面面。食堂承包前的注意事项：

考察是否具备工厂食堂承包经验：工厂食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工厂食堂承包经验，不能选择那些没有经验能力且只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司必须具备对经营成本有---的掌握能力，为客户---服务。