学校食堂承包-芜湖毅丰达餐饮承包-职业学校食堂承包

伴随着经济的快速发展，工厂食堂承包这个行业正红红火火的发展。哪里有工厂，哪里就有食堂。工厂一方面想让员工吃的---，工作更有干劲，留得住人；一方面想要降低餐饮成本，减少企业压力。

新的问题有来了，学校食堂承包价格，是将食堂承包出去还是自营呢？相信很多工厂对这个问题都很纠结，今天小编为大家分析下这其中的优劣

1、餐饮卫生安全

自营食堂要给员工提供餐饮服务，首先要注意食堂安全问题。一，就是办理一张<餐饮卫生--->，须要有相应的---，花的时间比较长。因此，从餐饮卫生的角度来看，职业学校食堂承包，企业选择食堂外包，可以节省办理正件的时间，厨房的卫生全部由承包商负责，可以避免食品安全给企业带来的---损失。

2、餐饮食堂成本

自营的食堂，在运营之前，要花钱去买厨具设备，还招厨师和切配，要有专人负责进货，财务。这些人工费用都是比较高的，加重了企业的负担。

选择食堂承包，采购权将全权委托给承包商，承包商有专门的进货渠道，可以由低的价格，进到高的原材料，每天都能为企业节省成本。

现在很多工厂都面临招工难的问题，想留住有技术的员工更是难上加难，学校食堂承包，工厂要留住员工的心，就得先留住员工的胃。工厂除了日常的---外，一日三餐提供给员工多样、美味的餐饮是非常重要的。而工厂想给员工们提供美味健康的餐食，与正规的食堂承包公司合作是少不了的。

在前段时间，食品安全的问题引起广泛的关注，毅丰达食堂承包公司，拥有科学化的管理模式和---的后勤、售后服务团队。对食堂的食品安全更是严格遵循四大方面。

一是严格控制食品，食品是食品安全管理的一道防线，必须严格控制食品采购渠道。金麦餐饮核对商品的名称、数量、生产日期、保质期、---过期食品和三种非产品。农产品必须经检验机构检验合格，---农产品，学校食堂承包，---食品和原材料，---食品安全和卫生管理。

二是规范食品加工生产，在原材料加工过程中，食堂分别使用生、熟、畜、菜、水产品的刀、砧板和容器，并有明显的标志。